自由が丘を代表する人気のパティスリー、パリセヴェイユ。一度は訪れてほしいパティスリーの１つで、初めてこちらのケーキを食べた時は感動し、連日通ったほど大好きなお店です。

パリセヴェイユってどんなお店？

シェフ

パリセヴェイユのシェフは金子美明（かねこ・よしあき）氏。フランス・パリの「ラデュレ」、「アラン・デュカス」等の名店で修行後、２００３年に自由が丘にパティスリーパリセヴェイユをオープンさせています。

お店の外観

自由が丘駅南口から徒歩５分程度、道路沿いに面しています。黒を基調としたシックな外観です。

店内の様子

通りに面した大きなガラス窓が特徴で、陳列されている焼き菓子などが見えるようになっています。

扉を開けると正面のガラスショーケースにきらびやかなケーキが並んでいて、右手にはパン、左手側に焼き菓子が並びイートイン席があります。

２人席のテーブルが１０席、割と広いイートインスペースです。

猫イズム

店内はイートインで手元のケーキ以外は撮影禁止となっているので注意してね！

パリセヴェイユのおすすめケーキ

パリセヴェイユのケーキはどれを食べても美味しく全てがおすすめ！と言いたいくらいですが、特におすすめなのがチョコレートケーキ。

チョコレートケーキは種類も豊富でそれぞれ個性はしっかりとありますが、どれもバランスが素晴らしく唸ります。

チョコレート系がおすすめ

パリセヴェイユのスペシャリテ「ムッシュアルノー」

パリセヴェイユと言ったらまずはムッシュアルノー。チョコレートの層とクリームが美しいスペシャリテの１つ。このケーキは毎回必ず購入します。

上からS字のビターチョコ、オレンジピール、オレンジ風味のガナッシュとミルクの板チョコがダブル、ヘーゼルナッツ入りのフィヤンティーヌ、一番下の土台はヘーゼルナッツダコワーズ。

猫イズム

ダコワーズはメレンゲを使った焼き菓子だね

ナッツをたっぷり使ったサクサクの土台は軽いクリスピーな食感です。

思いきってフォークを下まで入れ、様々な食感のムッシュアルノーを一口食べると一体感に驚かされ味わいに感動します。

オレンジの風味が広がり、滑らかなミルクチョコ、ナッツがゴロゴロ入ったヘーゼルナッツ味の土台のサクサクが混じり合い絶妙な美味しさ！

猫イズム

も〜う、たまらない

シェフおすすめの「テアトル」

２層のチョコレートムースでできたシェフおすすめのテアトル。周囲はチョコレートでコーティングされています。

上がミルクチョコ、下がビターチョコの2層のチョコレートムースです。ムースがきめ細かく軽く、濃厚だけど絶妙に口の中で溶けていきます。ボトムはプラリネフィヤンティーヌでサクサク軽い食感。

猫イズム

フィヤンティーヌはクレープ生地を薄く焼いて砕いたものだよ

「フィグ・オランジュ」

お酒を使っているケーキなので購入時「お酒は大丈夫ですか？」と確認されました。

フィグ・オランジュ

見た目も美しいフィグ・オランジュ。濃厚なガナッシュとチョコレートのしっとりとしたスポンジの層にイチジクとオレンジピールがたっぷり。

イチジクのぷちぷち感とオレンジの食感がアクセントになっていて、最後まで飽きることなく美味しくいただけます。濃厚で洋酒もきいているので大人の味わい。

カカオ７０%の焼き立て「フォンダンショコラ」

フォンダンショコラ

イートインで食べると焼き立てのフォンダンショコラを用意してくれます。そのため１０分程時間がかかります。

ナイフを入れると熱々のチョコレートが溢れだしカカオの香りがフワ〜っと漂います。濃厚なフォンダンショコラをすくいながら口の中へ。

熱々トロトロも美味しいのですが、冷やしてつめたい状態で食べてもまた違った味わいで楽しめます。

猫イズム

１日限定１００個だよ。

ガトーバニーユ

ガトーバニーユ

バニラが主役のケーキ。バニラの香りと風味が強く、こんなに芳醇なバニラを味わったことはありません。

タヒチ産のバニラをたっぷりとマスカルポーネを使った濃厚なクリーム。バニラ風味のフランジバーヌとガナッシュとサブレの構成です。こちらもたまらなく美味しい…。

猫イズム

パリセヴェイユのケーキはどれも土台まで完璧で美味しい！

パリセヴェイユの焼き菓子とコンフィチュール

焼き菓子の種類

焼き菓子は種類が多く、コンフィチュールなども揃っています。

パンも販売してありますが今一歩な印象なのでパリセヴェイユでは迷わずケーキを購入しましょう。

クリスマスの時期はシュトーレンやヴェラヴェッカも

シュトーレン

ラム酒に漬け込んだフルーツやナッツが入れて焼き上げたシュトーレン

ヴェラヴェッカ

プラム・杏・イチジク・洋ナシ・レーズンなどのフルーツ、アーモンド・クルミ・ピスタチオなどのナッツ類がたっぷり入ったクリスマスの時期に発売されるヴェラヴェッカ。

スパイスがきいている大人の味わいでワインとの相性も良いです。

猫イズム

クリスマスの時期も楽しみだね！

パリセヴェイユ混雑具合は？

かなりの人気店で平日でも店内は賑わっています。午前中は空いていることが多いですが午後を過ぎると平日・週末ともイートインは満席の状態が続いています。

猫イズム

テイクアウトは平日はスムーズ、週末は待ち時間があるよ。

忙しいからか接客はちょっと残念なところがあるので、味と雰囲気を味わうことに徹しましょう。

パリセヴェイユの営業時間・定休日とアクセス

地図

https://www.ponnta.net/2018-10-06-142804/

https://www.ponnta.net/amicono/

投稿 【自由が丘】パリセヴェイユの人気おすすめケーキはこれ！チョコレートケーキが最高の味わい は 珈琲を飲みたい猫 に最初に表示されました。

紅茶も好きな猫イズムです。

今回ご紹介するお店は、自由が丘にあるルピシア自由が丘本店です。

紅茶、日本茶、ウーロン茶、フレーバーティ、ハーブティなど年間４００種類以上のお茶を取り扱っているお茶専門店の「ルピシア」

自由が丘の本店では、店頭販売とティーサロンも併設されていてそちらのティーサロンがとってもおすすめ！

ルピシア自由が丘本店 ティーサロンの様子

ティーサロンはルピシア本店の２階にあります。

広々とした空間でシックで大人な雰囲気。全面窓で明るい店内は気持ちがいいです。

壁にはずらりと紅茶の缶が並べられています。

子連れもOKで友人の子供に店員さんが優しく話しかけてくれていました。

子供用の椅子もすぐに準備してくれます。エレベーターもあり段差も少ないため子連れのお客さんにもオススメのお店です（＾＾）

メニューにあるお茶は常時５０種類以上。自由が丘本店限定のお茶がおすすめ

メニューにはお茶の名前がぎっしり。５０種類以上のお茶があるそうで中々決められない。

そんな中、自由が丘本店限定のお茶「ブーケロワイヤル　ローズ」ローズとカシスの紅茶と「ブーケロワイヤル　ジャスミン」ジャスミンティと緑茶ブレンドのお茶を発見！

店員さんのおすすめもあり「ブーケロワイヤル　ジャスミン」９００円に決定！

専門店ならではのこだわりのお茶の入れ方

こちらのティーサロンでは、お茶のプロがお茶の特徴を見分けて、茶葉の量やお湯の温度、蒸らし時間を調整しているそうです。

希望があれば濃いめに、蒸らし時間を長くするなど好みのお茶を飲むことができます。

もちろんアドバイスもしてくれるため分からないことはプロに相談するのがオススメ！

アイスティを選んだためワイングラスでの提供！大きなワイングラスにキリッと冷やしたお茶を注いでくれました。

氷で冷やされたデキャンタにもたっぷりお茶が入っているためワイングラスで３杯程度は楽しめます！３杯分楽しめると考えたらお得ですね！

お茶を頼んだ場合はお茶菓子が２つ付いています。

ワイングラスなので香りがしっかり楽しめます。香りがグラスの中に充満していて、こんな楽しみ方があるなんて新発見！

マスカットのみずみずしい香りとジャスミンが合わさって爽やかです。

緑茶がブレンドされているため、飲み口もスッキリで美味しい。

あ〜、癒される。こんな優雅な時間もたまにはいいね。

美味しい〜、お茶にハマりそう！

こちらの紅茶は１階の店舗で販売されていました。

ホットのお茶もポットでたっぷり提供されます。

お茶に合うケーキやスコーンもメニューにあり、私はモンブランをチョイス。

美味しいお茶と秋のスイーツ　モンブランで優雅な時間を過ごすことができました。

１階のショップへ！プレゼントにぴったりな商品もたくさん

お茶を堪能した後は１階へ。

さすが本店なので広々、商品も多く取り扱っています。

試飲もできます。こちらの試飲は金柑と柚子のお茶

秋っぽくて缶のデザインがかわいらしいですね（＾＾）

これも缶のデザインが可愛い！こんなの貰ったらテンション上がりますね。

内祝いギフトだそうです。

ウェディングも。

自由が丘限定はこちあの４種！ティーサロンでも飲めます。

缶にしっかり自由が丘と書いてありますね

まとめ

２階のティーサロンは落ち着いた空間。

プロがいれたルピシアのお茶をゆっくり味わうことができ、とってもオススメ！

パッケージが可愛く贈り物にもぴったりな美味しいお茶なので色々試飲して選ぶのも楽しいですね。

お店情報

ルピシア自由が丘　本店

営業時間　　９：００〜２０：３０（２階のティーサロン　L.O１９：３０）

定休日　不定休

www.lupicia.co.jp

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猫イズムです。

本日は自由が丘にあるパンとコーヒーのお店なんとかプレッソをご紹介！

店名がなんともユニーク！！

自由が丘のパンとコーヒーのお店「なんとかプレッソ」

自由が丘駅から徒歩３分、商業施設の「Luz」の１階にあるパンとコーヒーのお店「なんとかプレッソ」

店名をど忘れしたわけではなく「なんとかプレッソ」が店名なのです。

表参道で人気のカフェ「パンとエスプレッソと」のテイクアウト専門店で、３階には系列のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」があります。

店内の様子

壁にはカラフルなトングがかけられていてます。

美味しそうなパンはワイヤーで吊られたトレーにオシャレに並べられていました。

オープン直後の訪問だったため、たくさんのパンがあります（＾＾）

小ぶりのパンが多く、たくさん買ってしまいそう！

おすすめメニュー

お店の売れ筋ランキング！は随時黒板に書いてあるので要チェックです！！

気になったのは自由が丘限定の「ムー自由形」４００円。

北海道産の小麦粉を１００パーセント使用した、バター風味がリッチな手のひらサイズの食パンです。

表参道「パンとエスプレッソと」の元祖「ムー」という食パンは売り切れ続出で、購入が中々困難だそう。

こちらのチョココルネもコロンと可愛らしく、種類も豊富で手土産にピッタリ。

おいものクリーム、ホワイトチョコ、チョコプレッソ（チョコクリームにエスプレッソ入り）など色々ありました。

大人気のボトルコーヒーの気になるお値段は？

そしてこちら！上を見上げると何やらポタポタ・・。ガラスの器にコーヒーが抽出されていました。

２時間かけて低温でゆっくり抽出するそうです。

そのため、クリアで雑味がないのが特徴。

「時間だしコーヒー」と呼ばれています。

こちらは「時間だしコーヒー」をミルクで割った「ロイヤルミルク」４００円　左上

ボトル入りで可愛いですね！

「ジンジャーとミルクと」５００円と「クランベリーミルク」５５０円

ん？

レモンコーヒー？！

えっ？！ぶどうコーヒー？！

何やら新ジャンルが。店員さんを問いただすと「コーヒーが苦手な人でも飲めるように作られたコーヒーなんですよ。」とにっこり。

中にはレモン、ぶどうがそれぞれ入っていました。

ちょっと抵抗感ありましたが好奇心に負け「ぶどうコーヒー」と「ロイヤルミルク」を購入しました。

「ロイヤルミルク」と「ぶどうコーヒー」

手のひらサイズです、これ。カバンに手帳のようにスッと入ります。

私のアイフォンと同じサイズでした。

「ロイヤルミルク」はミルクコーヒーのような感じでミルク感強め。

コーヒーはふわっと香り飲みやすいです。コーヒーが苦手な方でも飲めると思います。

こちらの「ぶどうコーヒー」大きなぶどうが半分にカットされボトルに入っていました。

味の方は完全に初めましてな味で、ちょっとぶどうの紅茶みたい。後味がほんのりコーヒーでした。 オススメするかしないかって言ったら・・・うーん。

「ぶどうコーヒー」は期間限定だそうです。

（そしてこのボトル内のぶどう、どう頑張っても取れません。

まるでラムネサイダーのビー玉のようでもどかしい気持ちになりました。 ）

まとめ

見た目が可愛くて、ボトルコーヒーなどは珍しいのでお土産や差し入れで持っていくと盛り上がりそう。

パンは小ぶりで食べやすいので喜ばれると思います。次回訪問時は食パンの「ムー自由形」を購入してみようと思います。

自由が丘に行った際は、是非のぞいて見てください。

お店情報

なんとかプレッソ

営業時間　１０：００〜１９：００

定休日　なし

www.bread-espresso.jp

投稿 お土産や差し入れにかわいいボトルコーヒー「なんとかプレッソ」/自由が丘 は 珈琲を飲みたい猫 に最初に表示されました。